方便快捷的蛤蜊蒸蛋～

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  1.所需食材:鸡蛋两个、蚬子十个左右。
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  2.2个鸡蛋磕到杯子里搅匀。
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  3.加入约300毫升温水，加入少量盐再次搅匀。
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  4.重要的一步，过筛，最好过两遍到三遍。
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  5.加一点食用油，用保鲜膜包好。
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  6.用牙签戳许多个洞洞。
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  7.放电饭煲里和米饭一起蒸。中间打开锅盖放下汽。
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  8.吐好了泥沙的蚬子开水下锅，焯到开口快速捞出备用。
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  9.电饭煲跳闸前五分钟把鸡蛋糕拿出来，把蚬子插好。
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  10.铺上蒜末。
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  11.再放回电饭煲，直到饭煲跳闸。
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  12.淋酱油。
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  13.是不是很有食欲？
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  14.超级嫩滑。

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