白菜羊排汤

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  1.把肉取出来。
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  2.分成小块。
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  3.冷水下锅焯水。
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  4.煮开锅3分钟。
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  5.切葱姜。
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  6.热水洗净浮沫放葱姜。
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  7.放清水。
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  8.煮熟。
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  9.白菜洗净，菜帮切片。
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  10.菜叶单独备用。
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  11.切葱姜。
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  12.热锅冷油。
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  13.油热放白菜和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。
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  14.白菜断生放肉及肉汤。
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  15.大火烧开3分钟，把菜叶撕成小块放进来。
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  16.煮开3分钟放鸡精。
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  17.放葱末香菜末。
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  18.翻均匀即可。
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  19.成品。

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