不加盐不加糖轻食拌黄瓜

和月香发布

不加盐不加糖轻食拌黄瓜

吃货的烦恼～要瘦身还不能亏待嘴，这道菜可以二者得兼。

食材明细

主料

黄瓜1根

辅料

蒜2瓣
香葱2根
小鱼麻辣花生小半碗

调料

六月鲜轻盐酱油2勺
花椒油1勺

拌黄瓜的做法步骤

1.食材简单，做法简单，爽口减脂。
2.黄瓜淡盐水泡五分钟，仔细清洗表皮。切去头尾，用擀刀拍碎，切成小块，放入碗中。
3.蒜沫、葱花放入碗中。
4.把麻辣小鱼花生倒入碗中，也可以用油炸花生、油炸青豆。
5.倒入2勺淡盐酱油，一勺花椒油，香油、橄榄油也可以。
6.搅拌均匀，装盘。
7.黄瓜香脆爽口，花生香酥美味，轻食不负担。
8.黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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