木须肉

• 1.将胡萝卜及黄瓜洗干净
• 2.切好备料，把肉片用湿淀粉抓好上浆，把鸡蛋打散
• 3.锅中放油、油热后放肉片8分熟后加蛋液滑熟成出，留底油放葱姜煸出香味放木耳炒均放滑好的肉片再放胡萝卜，放盐，最后放黄瓜片出锅前放青蒜苗及味精
• 4.点滴香油出锅了

小窍门&温馨提示