黄豆酱烧白鲳

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黄豆酱烧白鲳

食材明细

主料

白鲳一条

辅料

调料

黄豆酱烧白鲳的做法步骤

1.白鲳鱼，处理好后在鱼身上划花刀，更易入味，备姜，葱，蒜。
2.将白鲳鱼沾一层薄薄的粉。
3.热锅放油，将白鲳鱼放入中火煎制。
4.三分钟左右翻另面煎制。
5.煎至两面金黄，放入姜蒜末炒香。
6.再放入一勺黄豆腐，胡椒粉，糖少许。
7.炒均。
8.然后加入适量的开水大火烧开。
9.三分钟左右翻面继续煮三分钟让鱼均匀入味。
10.最后汤汁收一下放入葱段即可关火。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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