糖炒栗子

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糖炒栗子

食材明细

主料

栗子1千克

辅料

植物油1勺

调料

白糖3勺

糖炒栗子的做法步骤

1.栗子洗净后在表面切十字花刀。
2.炒锅里放水煮栗子。
3.大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。
4.炒锅放水和白糖。
5.糖水煮出大泡泡的状态。
6.放入栗子翻炒。
7.翻炒糖汁收干时。
8.再次放入没过的热水煮20分钟。
9.再次收干汤汁时就入植物油翻炒1分钟。
10.成品图。
11.成品图。

分类：小吃秋季食谱

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