豆豉蒸排骨

吃饭才是硬道理发布

豆豉蒸排骨

无数营养专家说过：蒸着吃的菜肴最健康。所以蒸一下哈

食材明细

主料

肋排400g

辅料

豆豉蒸排骨的做法步骤

1.肋排洗净，控干水分。
2.豆豉切碎，蒜剁蓉。
3.豆豉、蒜蓉、白糖、料酒、鸡精、生抽放入排骨中，拌匀，腌制5分钟。（口味重者可加盐）
4.再加入湿淀粉拌匀。
5.上锅蒸1小时。
6.出锅后撒上香菜末，稍作点缀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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