番茄鸡蛋拌汤

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  1.番茄和小葱洗净备用，番茄打十字刀。
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  2.洋葱和菜南瓜切碎装盘。
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  3.面粉加入水调成糊状。
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  4.番茄入开水锅中烫一下。
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  5.番茄去皮切碎，鸡蛋磕入碗中打散。
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  6.锅中入油烧热，放入洋葱和南瓜翻炒。
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  7.加入番茄炒软烂，加酱油和五香粉调味。
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  8.放入适量水煮沸。
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  9.盖上盖子小火煮一下。
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  10.番茄汤的颜色美极了。
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  11.淋入面糊轻轻搅动，再煮几分钟。
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  12.加少许盐调味。
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  13.淋入蛋液，迅速搅动，蛋花缓缓浮起即可。
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  14.出锅撒入葱花。
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  15.家常汤品，请您品鉴。
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  16.成品图。

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