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菠菜炒豆干
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菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
菠菜
200克
辅料
豆干
4块
配料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
适量
酱油
适量
葱
适量
菠菜炒豆干的做法步骤
1.
菠菜洗净,切断,豆腐干切条,备用
2.
热锅倒油,倒入葱花爆香
3.
倒入豆腐干,在加入花椒面酱油,继续翻炒
4.
加入菠菜,加点盐,菠菜就出水了,继续翻炒
5.
菠菜炒塌后加点味精即可出锅
小窍门&温馨提示
菠菜里水分大,炒制过程中就不用加水了
分类:
热菜
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