虾球沙拉

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  1.大虾去壳去头留尾，用极少量味淋，乌冬汁，盐腌制十五分钟。
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  2.用吸油纸吸干水分，撒面粉，在盘子里左右摇晃均匀裹粉。
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  3.西葫芦也一样，左右摇晃，均匀裹粉。
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  4.薄薄沾上一层粉。
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  5.放锅里煎熟。
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  6.挤上沙拉酱。

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