家常冷面

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  1.锅中坐水，凉水下入冷面，水开后即可捞出
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  2.冷面多过几次凉水，使其更劲道
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  3.黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝，辣白菜切小块，鸡蛋切两半
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  4.碳酸饮料高度白醋生抽准备调汁
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  5.取一稍大点儿的容器，倒入3勺生抽、2勺白醋、6勺碳酸饮料（也可根据个人口味调制）
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  6.将冷面装入容器中，摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、辣白菜、香菜、鸡蛋，撒点芝麻即可食用

小窍门&温馨提示