红烧冬瓜

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  1.蒜片、姜沫。
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  2.葱花、香菜沫。
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  3.冬瓜切菱形块。
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  4.油热下入冰糖烧糖色。
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  5.烧好后下入冬瓜。
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  6.依次放入酱油
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  7.盐、十三香。
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  8.蒜片、姜沫。
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  9.炒拌均匀。
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  10.顺着锅边倒入少量清水。
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  11.盖盖大火炖两分钟。
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  12.随后放入味精。
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  13.炒拌均匀出锅装盘。
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  14.最后放入葱花、香菜沫。
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  15.美味漂亮，超级下饭！

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