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南瓜饼
林玉清ivien
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之前蒸的南瓜一半做了南瓜羹,另一半剩下做南瓜饼,各有特色。
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
糯米粉
适量
面粉
适量
配料
糖
适量
南瓜饼的做法步骤
1.
南瓜去皮去囊。
2.
放入高压锅蒸15分钟,趁热压成糊。
3.
南瓜糊里按2:1:1加入糯米粉,面粉。
4.
筷子打圈圈拌匀
5.
平底锅热少量油,用大勺勺一勺放锅里,小火边煎边压成圆形,直至两面煎成金黄。
6.
南瓜小饼,一人一个。
7.
大饼分开大家吃。
分类:
小吃
家常菜
冬季食谱
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