菜谱
搜索
凉拌旱黄瓜
小洞天
发布
旱黄瓜做为一个新品种,一上市颇受青睐,口感更加脆嫩,青甜爽口。价格也较一般的黄瓜高出一倍,无论生吃或是凉拌,味道绝对杠杠滴。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
旱黄瓜
2根
辅料
蒜蓉
适量
调料
盐
少许
味精
少许
生抽
少许
陈醋
少许
现炸花椒油
少许
凉拌旱黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净,切去头尾,从中间切开,斜刀切成厚片。
2.
放入适量蒜蓉、盐。
3.
放少许味精。
4.
放适量生抽。
5.
少许陈醋。
6.
放适量现炸花椒油,搅拌均匀即可。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1.现拌现吃,口感清脆爽口。
2.用现炸花椒油代替小磨香油,口感更佳。
分类:
凉菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
圆葱拌猪耳
凉拌包菜
绿豆芽拌韭菜
芝麻酱拌生菜
凉拌苦瓜
粉丝花生米拌蒜苗
凉拌三彩萝卜
凉拌秋葵土豆丝
凉拌土豆丝
木耳拌西兰花
麻酱肉丝大拉皮
凉拌西瓜皮
凉拌青瓜素鸡
圆白菜拌胡萝卜
凉拌麻辣鸡丝
麻汁丝瓜小肥羊
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌西兰花
蒜蓉西兰花
拌凉粉
麻酱豆角
老醋花生
凉拌腐竹
凉拌杏鲍菇
凉拌苦菊
卤猪肝
手撕杏鲍菇
辣白菜炒五花肉
果仁菠菜
白切鸡
蒜泥茄子
凉拌黑木耳
杏仁豆腐
美食天下首页
map