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菠菜拌粉丝
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中级
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
菠菜
100克
胡萝卜
半个
龙口粉丝
1把
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
2勺
香醋
2勺
蚝油
1勺
蒜瓣
3个
白熟芝麻
1勺
花椒油
几滴
辣椒油
1勺
菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
菠菜、胡萝卜洗净备用。
2.
粉丝提前泡软。
3.
菠菜切段下开水锅中焯烫。
4.
粉丝也要下入锅中烧水焯烫。
5.
胡萝卜擦丝下锅中烧水焯烫。
6.
粉丝过凉水后切段,胡萝卜丝放入盆中,菠菜也放入盆中,加入蒜蓉。
7.
加入生抽、香醋、耗油、白熟芝麻、花椒油和辣椒油。
8.
淋入热油。
9.
搅拌均匀。
分类:
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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