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黄瓜丝鸡蛋肉丸汤
清水淡竹
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初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
柴鸡蛋
适量
肉丸
适量
黄瓜
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法步骤
1.
调好的肉馅在虎口处挤成小丸子,柴鸡蛋清洗备用。
2.
黄瓜擦成丝。
3.
黄瓜丝放入水中烧开。
4.
水开后转小火,打入鸡蛋。
5.
放入肉丸烧煮至熟,加盐调味,淋入适量芝麻油。
6.
清淡营养汤。
分类:
汤类
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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