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白菜饺
fun_munn
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天气炎热,只想来点简单粗暴的。白菜饺搞起!加入香菇鲜美有嚼头~还可以多做些放冰箱急冻当早餐哟!懒人必备技能。
简单
煮
原味
廿分钟
食材明细
主料
白菜
2个
肉末
半斤
香菇
10个
调料
盐
3匙
淀粉
5匙
白菜饺的做法步骤
1.
白菜剁碎加入半匙盐抓几下,把出的水分倒掉备用;肉沫加适量盐、淀粉剁匀,香菇提前洗净泡发好切丁,一起加入白菜搅拌均匀。
2.
把馅放在饺子皮中间偏前。
3.
卷过来按一下让它黏住。
4.
再卷一圈,再把左右两边按稳。
5.
胖嘟嘟的饺子包好啦~
6.
水开后饺子放进去,加适量猪油跟盐就可以吃啦!
小窍门&温馨提示
香菇丁不要切太小,口感会更好吃。白菜切碎后下盐抓几下让它出水,是为了包的时候不会渗透饺子皮。喜欢吃蒸饺的朋友也可以拿来蒸哟!
分类:
主食
家常菜
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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