猪肉大葱饺子

1.面粉和水比例2：1。

2.和成软一点的面团。

3.葱姜切成末。

4.放入盐4勺味精1勺鸡精1勺十三香1勺生抽2勺老抽2勺耗油2勺食用油2大勺了尝一下咸淡。

5.和成硬一点的面团。

6.搓成长条切成剂子。

7.撒干面饭按扁。

8.擀皮。

9.包饺子。

10.锅中加入冷水。

11.水热下入饺子。

12.中间加两次凉水飘上来就代表熟了。

13.捞出装盘调料汁：小米醋辣椒油。