煎炒带鱼

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煎炒带鱼

带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病，胃癌，淋巴肿瘤等有益，所以带鱼表面的白膜也可保留，食用后对人体有益

食材明细

主料

带鱼一尾

辅料

盐适量

煎炒带鱼的做法步骤

1.带鱼一尾洗净，切成小段，然后抹上少许盐，腌二三个小时，这样才会入味
2.油锅放入油烧到九成热，慢慢的放入鱼，炸到酢黄，捞出沥油
3.放入少许的葱末即可

分类：热菜家常菜海鲜冬季食谱

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