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腊猪舌炒莴笋
不做妖精好多年
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莴笋的嫩尖让我做了沙拉,剩下的部分打算炒腊肉来吃。
不成想拿出来的是腊猪舌。将错就错吧。
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
腊猪舌
三分之一个
莴笋
300g
辅料
食用油
半匙
调料
泡椒
1个
食盐
小许
鸡精
1g
生抽
小许
花椒
小许
腊猪舌炒莴笋的做法步骤
1.
泡过的腊猪舌去皮洗净。
2.
猪舌切片,莴笋洗净。
3.
切厚片。
4.
泡椒切小段。
5.
热锅冷油,油热放几粒花椒。
6.
放猪舌翻炒。
7.
把猪舌炒熟。
8.
放莴笋。
9.
放泡椒。
10.
放生抽。
11.
翻炒均匀放食盐。
12.
放鸡精。
13.
翻炒1分钟即可。
14.
起锅装盘。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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