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酱烧米粉
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中级
煮
酸咸
半小时
食材明细
主料
泡发米粉
150克
番茄
2个
小葱
1根
辅料
食用油
2勺
六月香豆瓣酱
半勺
酱烧米粉的做法步骤
1.
准备食材:泡发米粉,番茄,葱绿和葱白。
2.
番茄洗净后打十字花刀。
3.
放于玻璃碗中倒入开水烫熟表皮。
4.
剥皮后切丁。
5.
锅中烧油炒香葱白。
6.
加入半勺黄豆酱炒香。
7.
下入番茄块炒出红汤。
8.
加适量清水烧开下入米粉煮软。
9.
撒上绿葱花即可开动。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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