菜谱
搜索
巧克力曲奇🍪
果果麻的杂七杂八分享
发布
作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。
简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
黄油
30g
白糖
10g
鸡蛋
1颗
可可粉
10g
低筋面粉
75g
玉米淀粉
10g
辅料
耐高温巧克粒
若干
巧克力曲奇的做法步骤
1.
将黄油融化到可以搅碎,放入白糖搅拌均匀。鸡蛋打散分三次打入搅拌好的黄油中🥨。
2.
可可粉低筋面粉淀粉(面粉和淀粉忘记拍照了)过筛放入黄油中按揉成面团。
3.
揉好的面团。
4.
把揉好的可可面团按30g重量分成六个面团,把面团按成饼(喜欢夹心口感的小伙伴可以在面饼里面夹一块普通巧克力,再按压成饼),把耐高温巧克力按到面饼上放入烤箱。上下170℃15分钟即可烤好。
分类:
烘焙
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共4步)
你可能还喜欢
巧克力玛芬
菠萝布丁挞
肉松面包卷
花生酱消化饼
纸杯蛋糕
巧克力花环曲奇
果仁列巴
生吐司
巧克力布朗尼
芒果芝士蛋挞
迷你奶油泡芙
营养快手韩式鸡蛋糕
蛋挞
凤凰酥
蛋挞皮苹果派
全麦酥皮吐司
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
巧克力曲奇
巧克力马卡龙
焦糖杏仁饼
懒人版蛋挞
彩虹吐司
彩虹慕斯
抹茶饼干
蓝莓慕斯
蜜豆蛋挞
抹茶卷
蟹壳黄
巧克力曲奇饼干
黄桃蛋挞
玫瑰花
炸面包
炉果
美食天下首页
map