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乌贼鲞蒸肉片
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
乌贼鲞
115克
肉片
400克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
乌贼鲞蒸肉片的做法步骤
1.
食材:乌贼鲞、肉片、姜片。
2.
将将乌贼鲞用温水泡软。
3.
将肉片放入大盆里,加适量的料酒。
4.
加适量的蚝油。
5.
加适量的盐。
6.
用我胖嘟嘟的手抓匀。
7.
腌制30分钟。
8.
将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
9.
放在案板上切开。
10.
接着,将腌制好的放入盘中。
11.
合入切好的乌贼鲞,搁入姜片。
12.
然后,放入蒸锅里。
13.
盖上盖,开锅蒸至15分钟。
14.
最后,关火取出。
分类:
热菜
家常菜
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