蟹味菇炒甜豆

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蟹味菇炒甜豆

蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。

食材明细

主料

辅料

蒜头4瓣

调料

蟹味菇炒甜豆的做法步骤

1.起锅烧油，倒入蒜末爆香。
2.倒入甜豆，翻炒1分钟。
3.倒入蟹味菇，翻炒均匀。
4.加少量清水，翻炒2分钟。
5.加一匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可。
6.成品。蟹味菇非常鲜美，好吃！

分类：热菜家常菜快手菜

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