青菜肉圆汤

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  1.肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀，腌渍入味
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  2.锅中烧开水，把肉末弄成圆形，放入开水中
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  3.全部弄好后，盖上盖子烧开
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  4.青菜洗净待用
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  5.锅中放油，下入青菜炒一下
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  6.再把烧好的肉圆连汤倒入锅中，再次烧开，放一点盐调味，就可以了

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