清炒萝卜干

• 1.切好的葱
• 2.先将萝卜干放入温水中清洗两遍然后沥干水份切成碎粒
• 3.锅内倒入油放入萝卜干煸炒吸干水份，小火煸炒三分钟后放入盐，鸡精，葱，爆炒一分钟（喜欢嫩的，出锅前交一圈微量的温水翻炒下）
• 4.盛入碗中后，中间用筷子挖个小洞出气

小窍门&温馨提示