咸菜肉末馅玉米团

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咸菜肉末馅玉米团

食材明细

主料

调料

咸菜肉末馅玉米团的做法步骤

1.食材：玉米面、面粉、肉末、咸菜（已清洗）。
2.将咸菜放在案板上切碎。
3.放入大碗中。
4.随后，合入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.接着，取玉米面200克和50克面粉放入大盆里。
9.逐步加入开水一边加一边搅拌。
10.和成玉米团。
11.将和好的玉米团分成六份。
12.然后，取一份玉米团捏成一个窝，放上馅料。
13.包好搓成圆球。
14.放入垫粽叶的蒸锅中。
15.盖上盖、开锅蒸15分钟关火焖2分钟。
16.最后，开盖取出。（趁热吃，冷了会发硬）

分类：主食家常菜春季食谱

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