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凉拌苦菊
筠旸JY
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦菊
两小把
胡萝卜
适量
皮蛋
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
玉米油
适量
白芝麻
适量
凉拌苦菊的做法步骤
1.
苦菊两小把去根洗净。
2.
切成寸段。
3.
胡萝卜丝切好。
4.
蒜末干辣椒白芝麻放入小碗里。
5.
倒入热油炸香。
6.
调口味:加少许生抽,香醋,盐,白糖,香油。
7.
皮蛋切碎,放入盆里。
8.
倒入料汁,拌匀即可食用。
9.
成品图!
10.
成品图!
11.
成品图!
分类:
凉菜
家常菜
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