西葫芦鸡蛋饺子

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西葫芦鸡蛋饺子

这款素馅饺子适合减脂瘦身，是亲们想消脂的首选。

食材明细

主料

辅料

西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤

1.准备食材：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋。
2.西葫芦洗净切去头尾擦细丝，再用食盐杀去水分。
3.胡萝卜擦细丝再用食盐腌10分钟挤去水分。
4.起锅烧油。
5.倒入蛋液受热凝固后用锅铲搅成鸡蛋碎。
6.西葫芦丝和胡萝卜丝分别切碎装入盆中，将鸡蛋碎也倒入盆中。
7.加适量食盐。
8.加入蚝油。
9.加入胡椒面。
10.搅拌均匀。
11.面团和好之后下剂子。
12.擀出饺子皮。
13.包入馅料。
14.饺子包好后下入抹了油的锅中煎制。
15.成品图。

分类：面食家常菜

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