葱油蛏子

花鱼儿发布

葱油蛏子

食材明细

主料

蛏子435克

辅料

调料

葱油蛏子的做法步骤

1.食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。
2.将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。
3.加适量的料酒。
4.焯开，焯至蛏子开口、捞出。
5.晾凉。
6.然后，将晾凉好的蛏子剥壳取肉。
7.然后，加适量的酱油。
8.搁入香葱。
9.最后，在勺子里倒油烧热。
10.浇上热油即成。

分类：热菜家常菜海鲜快手菜下饭菜

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