白灼莲菜

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白灼莲菜

食材明细

主料

莲菜1根

辅料

白灼莲菜的做法步骤

1.莲藕洗净后切去头尾。
2.用挂刀器刮去外皮并切成薄片。
3.起锅烧水焯烫。
4.准备葱蒜末和小米椒圈。
5.莲菜捞起后过凉水备用。
6.起锅烧油。
7.放入藤椒炸香。
8.将炸焦的藤椒铲出弃用。
9.将热油淋在碗中。
10.将酱汁淋在莲菜之上即可。
11.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

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