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酸辣面
金凤栖梧
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酸辣面:晚上饿了煮了面。碗中加一勺生抽、一勺陈醋、辣椒油少许、盐、四川花椒酱、鸡精、蒜苗碎(没找葱),挂面煮熟后,用煮面汤舀入碗中,挑出面条放入,一碗酸辣面就好了,三人一人一碗。
初级
煮
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
水
适量
蒜苗碎
少许
调料
生抽
1勺
陈醋
1勺
盐
适量
四川花椒酱
适量
辣椒油
适量
鸡精
适量
酸辣面的做法步骤
1.
备好食材。
2.
碗中加生抽、陈醋、盐、辣椒油、花椒酱、鸡精成汤底料。
3.
煮熟挂面。
4.
用煮面的水兑入料汁中成面条汤。
5.
放入面条,拌匀。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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