香肠蒸蛋

• 
  1.准备的食材。
• 
  2.火腿肠斜切片。
• 
  3.用小勺子挖一个小槽。
• 
  4.摆盘。
• 
  5.将鹌鹑蛋打入火腿肠小槽中，中间打入一个鸡蛋。
• 
  6.水沸腾后放入蒸锅。
• 
  7.大火蒸8分钟。
• 
  8.热油爆香蒜末。
• 
  9.淋上少许酱油，再淋上蒜末、葱段。
• 
  10.成品。

小窍门&温馨提示