榛子酥

• 
  1.食材图，黄油与白糖混合。
• 
  2.把鸡蛋搅散分次放入黄油中搅匀。鸡蛋液留出一些抹面用。
• 
  3.榛子仁用捣蒜锤捣碎，颗粒大小随意。
• 
  4.把低筋粉，榛子仁碎倒入搅匀的鸡蛋黄油里。
• 
  5.用手抓成面团，没有干粉即可。
• 
  6.把面团分成25克的小剂子用手搓圆按扁，放烤盘。
• 
  7.再表面刷一层蛋液。
• 
  8.烤箱提前预热，180度20分钟。
• 
  9.时间到后取出来再刷一层蛋液。
• 
  10.放烤箱继续烤15分钟即可。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示