虎皮鸡蛋

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虎皮鸡蛋

食材明细

主料

鸡蛋10个

辅料

虎皮鸡蛋的做法步骤

1.取10个鸡蛋放入锅中烧水煮熟。
2.去皮。
3.起锅烧油。
4.下入打花刀的鸡蛋方便入味。
5.煎成金黄色。
6.调灵魂酱汁：将生抽、老抽、耗油和鸡精倒入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
7.倒入灵魂酱汁上色。
8.准备葱花。
9.出锅后撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜

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