糖炒蛋

芊芊美食记WQ 发布

糖炒蛋

冬天，其实也挺好的；添一件衣服，就能感到温暖；见一缕阳光，就能看到笑容；吃一碗久违的糖炒蛋，就能满足；有时候，冷的不是温度，而是心情！早安！[玫瑰][玫瑰]您吃了吗？😬😬

食材明细

主料

辅料

枸杞几个

糖炒蛋的做法步骤

1.准备好鸡蛋和冰糖。
2.鸡蛋划散（可以加一丢丢水，炒的鸡蛋会更嫩的）。
3.起锅烧油，油稍宽。
4.油七成热时，分次下入鸡蛋炒蓬松。
5.加入适量的水，（如果觉得油多了，可以先把油滤掉一部分再加水）大火煮开，再转中小火稍煮一会儿。
6.取出一个大碗，加入冰糖，煮好的炒蛋加入碗中即可。
7.加入几个枸杞装饰一下。
8.好了😁。
9.成品图。

分类：汤类家常菜早餐

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