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菠菜炒鸡蛋
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中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
菠菜
300克
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
3勺
食盐
半勺
葱末
适量
姜末
适量
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备菠菜1把。
2.
菠菜去根洗净后切段放入锅中烧水焯烫。
3.
捞出后沥干水分。
4.
3个鸡蛋打入碗中。
5.
起锅烧油。
6.
倒入蛋液。
7.
蛋液凝固后搅散。
8.
倒入菠菜翻炒。
9.
倒入葱姜末。
10.
倒入食盐。
11.
翻炒均匀后关火盛盘。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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午餐
晚餐
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