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芋头蒸排骨
斌joanliu
发布
简单
蒸
咸香
一小时
食材明细
主料
排骨
250g
芋头
250g
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
植物油
适量
生姜
适量
芋头蒸排骨的做法步骤
1.
排骨焯水,沥干。放入盐、生姜、料酒、生抽和植物油腌30分钟。
2.
芋头去皮切成块,热锅冷油,将芋头炒一下,放点盐。
3.
芋头放入碗底,排骨放在上面,腌汁保留。
4.
放入高压锅蒸30分钟。
5.
软糯美味。
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