炒红豆沙的做法步骤
小窍门&温馨提示
1、炒红豆沙的时候火不要开太大,免得烧焦了。
2、红豆可以提前泡,我这个因为高压锅压的我就没提前泡红豆。
3、压红豆沙的时间主要看高压锅的压力,我家这个高压锅压东西是比较快的,所以用的时间比较短,相对的的水我就放少点,也可以放3斤的水,红豆和水的比例1:3。
4、甜度看各人喜欢,我这个是准备做红豆饼和红豆包的。
5、炒红豆沙的时间看你想做的是什么,如果是做红豆饼时间可以减少,如果是做粽子的话要炒干点。
6、油可以减半。
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