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素炒口蘑
不做妖精好多年
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网购的口蘑,来货的时候正好降温了,微冻,很嫩的小蘑菇看起来颜色不够好了。
因为很鲜嫩,所以不需要过多的佐料就足够好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
口蘑
200g
辅料
猪油
小许
洋葱芽
小许
调料
食盐
0.5g
椒盐
0.5g
素炒口蘑的做法步骤
1.
口蘑洗净。
2.
切片。
3.
热锅刷一点猪油,有黄油最好,我懒得翻冰箱就用了猪油。
4.
放蘑菇翻炒。
5.
放食盐。
6.
蘑菇炒软放椒盐。
7.
翻炒出椒盐香味。
8.
放葱芽。
9.
炒均即可。
10.
成品。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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