洋葱炒八爪

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  1.先把八爪鱼去掉内脏，清洗干净。
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  2.姜末蒜末洋葱清洗干净切成条状备用。
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  3.先烧开一锅水把八爪鱼焯水一下。
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  4.炒熟后捞出。
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  5.把焯熟的八爪鱼切断备用。
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  6.热锅下油放入姜末蒜末爆香。
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  7.放入八爪鱼翻炒。
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  8.淋入适量的料酒去腥。
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  9.加入适量的清水，加盖焖煮一下会。
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  10.，等汁水收的差不多时，放入洋葱翻炒。
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  11.加入适量的盐调味。
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  12.翻炒后出锅装盘。

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