香菜肉丸汤

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  1.新鲜的棒骨敲碎泡出血水。
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  2.放进高压锅。大火转小火炖熟。
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  3.肥瘦相间的猪肉洗净切块。
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  4.多一点的香菜剁碎。
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  5.准备好姜蒜。
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  6.把葱姜蒜，香菜已经肉馅放进绞肉机。
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  7.打成细腻的肉沫。
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  8.盐，五香粉鸡精，鸡蛋清。生抽顺着一个方向搅打上劲儿。
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  9.锅里。放入骨头汤。先煮熟白萝卜。然后再把肉丸煮上。再放点小孩爱吃的虾饺热
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  10.锅底中放入少许的盐和鸡精。起锅撒上小葱花。

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