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香辣虾
雨中漫步li
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好吃的停不下来,这个香辣虾真是太棒了。
简单
烧
香辣
廿分钟
食材明细
主料
新鲜大虾
300克
辅料
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干淀粉
适量
调料
花生油
50克
火锅底料
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
香辣虾的做法步骤
1.
大虾洗净,去虾线,放料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌制20放分钟。
2.
准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。
3.
火锅底料。
4.
大虾里面放一点干淀粉,拌均匀。
5.
锅内放油烧热
6.
放入大虾。
7.
中火慢慢煎至外皮酥脆。
8.
倒入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。
9.
放入火锅底料。
10.
放蚝油。
11.
生抽。
12.
来一点白糖。
13.
炒均匀关火,撒香菜。
14.
装盘。
15.
辣香大虾,就做好了。
分类:
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晚餐
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