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荷包蛋萝卜丝汤(鲜得掉眉毛)
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“快手汤”
中级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白萝卜
小的1个
辅料
食用油
2勺
食盐
一丢丢
生抽
一丢丢
荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤
1.
荷包蛋煎制两面金黄。
2.
白萝卜洗净后切丝。
3.
油锅开哦8后将萝卜丝炒软。
4.
下入荷包蛋。
5.
加入清水烧开。
6.
加入一丢丢盐。
7.
倒入一丢丢生抽(因为白萝卜很鲜,无需太多的生抽)。
8.
这是煮的翻滚的荷包蛋萝卜丝汤。
9.
关火盛入碗中撒上葱花即可。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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