油焖秋扁豆

绿野薄荷发布

油焖秋扁豆

亲戚送来的秋扁豆，自己种的，有点老了，所以用大火油焖。

食材明细

主料

秋扁豆适量

调料

葱适量
鲜味酱油适量
盐适量
味精适量

油焖秋扁豆的做法步骤

1.主要原料。
2.秋扁豆洗净，撕去老筋，掰成块。
3.将秋扁豆焯水备用。
4.烧热油，葱花炝锅，放鲜味酱油炒香。
5.放秋扁豆，炒匀。盖锅盖焖制。
6.将秋扁豆焖熟，放盐，味精，翻炒均匀即可。
7.油焖秋扁豆。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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