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辣烧猪血
柠檬小厨~~
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中级
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
猪血
1块
辅料
葱
适量
红油豆瓣酱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
黄酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣烧猪血的做法步骤
1.
食材,猪血一块。
2.
猪血加盐,黄酒焯水,除去腥味。
3.
捞出过凉水。
4.
准备葱姜蒜豆瓣酱。
5.
起锅放入菜籽油下入葱姜蒜红油豆瓣酱炒匀。
6.
下入猪血。
7.
炒匀,放入黄酒,生抽,蚝油,糖,盐,淋入热水烧煮。
8.
烧煮10分钟后,(可以放鸡粉,我不放),放入胡椒粉增香即可!
9.
成品!鲜香开胃!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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