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咸菜毛豆煮老豆腐
花鱼儿
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
毛豆
215克
老豆腐
190克
咸菜
155克
调料
盐
适量
味精
适量
咸菜毛豆煮老豆腐的做法步骤
1.
食材:毛豆、老豆腐、咸菜(已清洗切碎)。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将老豆腐放在案板上切成小块,待用。
4.
起锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水煮开、煮至毛豆断生熟软。
6.
然后,合入切好的老豆腐和咸菜翻动一下煮开。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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