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清蒸生蚝
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中级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
生蚝
适量
调料
酱
适量
大蒜
适量
酱油
适量
清蒸生蚝的做法步骤
1.
将生蚝用刷子刷干净,放入蒸屉上。
2.
锅中放水,将蒸屉放上之后,切一些姜丝放到生蚝上,将生蚝的凸面向下,平面向上。
3.
水开后蒸三分钟即可。
4.
蒜切末后放入酱油,生蚝蘸取适量的酱汁,美味极了。
5.
开动吧。
小窍门&温馨提示
生蚝不要煮太长时间,蒸汽上来以后蒸三分钟即可蒸,时间长会蒸老了。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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