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雪梨沙参玉竹煲排骨
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发布
简单
煲
清淡
数小时
食材明细
主料
排骨
适量
雪梨
1个
辅料
沙参
适量
玉竹
适量
麦冬
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
雪梨沙参玉竹煲排骨的做法步骤
1.
准备适量玉竹沙参和麦冬。
2.
排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水,捞出冲洗干净。
3.
雪梨洗净去心切块。
4.
将排骨和沙参玉竹麦冬一起放入砂锅中。
5.
放入雪梨块。
6.
加入适量的清水。
7.
大火煮开转小火煲1个半小时。
8.
汤底慢慢呈白色。
9.
出锅前再加少许盐调味即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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