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青椒拌土豆丝
米拉Miira
发布
简单
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
青椒
一个
土豆
一个
辅料
葱
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼辣子
适量
青椒拌土豆丝的做法步骤
1.
所需配料清洗干净。
2.
土豆去皮浸泡水中。
3.
土豆切细丝备用。
4.
青椒,小米辣,葱切碎。
5.
土豆丝冲洗掉淀粉。
6.
锅中入水煮沸放入土豆丝焯水。
7.
焯水后迅速过凉沥干水分。
8.
放入青椒丝,小米辣,葱和蒜末。
9.
用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油,油泼辣子。
10.
食用前搅拌均匀即可。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,爽口极了!
分类:
凉菜
家常菜
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